1.恒健南岳山茶油品牌設(shè)計(jì)
行業(yè) 食用油、山茶油
業(yè)務(wù) 品牌包裝規(guī)劃 / 視覺(jué)設(shè)計(jì)
服務(wù) 品牌vi視覺(jué)系統(tǒng)/執(zhí)行導(dǎo)入/包裝整合規(guī)劃設(shè)計(jì)
項(xiàng)目背景
湖南恒建(南岳)茶油品牌
恒建公司成立于2004年,以建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村為導(dǎo)向,以培育資源為基礎(chǔ),以國(guó)家政策為支撐,以誠(chéng)信守法為原則,以科技創(chuàng)新為動(dòng)力,以打造品牌為核心,以建立現(xiàn)代企業(yè)為目標(biāo),逐步打造出一個(gè)農(nóng)(林、牧、漁)、工、貿(mào)一體化,產(chǎn)、加、銷(xiāo)一條龍的綜合性大型龍頭企業(yè)。主要從事林木的推廣種植與銷(xiāo)售,采取“公司+基地”、“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。擁有油茶樹(shù)種植面積達(dá)6萬(wàn)畝,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,帶動(dòng)農(nóng)民致富,為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的新型能源產(chǎn)業(yè)。
從2008年到2010年,山茶油總產(chǎn)值預(yù)計(jì)將達(dá)到15萬(wàn)噸,保持平均每年遞增7%,從2011年到2015年,山茶油總產(chǎn)值可達(dá)到20萬(wàn)噸,保持年7%增長(zhǎng)速度,到2020年,中國(guó)的山茶油產(chǎn)業(yè)將滿足全面建成小康社會(huì)的需求,將與橄欖油并駕齊驅(qū)與世界高端油脂行列之首。
政策支持緩解耕地資源短缺;有效增加農(nóng)民收入;茶油產(chǎn)業(yè)是綠色健康產(chǎn)業(yè)。
市場(chǎng)狀況:
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí),中國(guó)就開(kāi)始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西等?。▍^(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。
油茶樹(shù)與油橄欖樹(shù)為世界上最著名的兩大木本油料植物。油茶籽含油率一般為25~35%,所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似,素有“東方橄欖油”的稱號(hào),甚至有些營(yíng)養(yǎng)成分的指標(biāo)還要高于橄欖油。
挑戰(zhàn)
(南岳)茶油如何建立品牌誠(chéng)信
認(rèn)為跟橄欖油相似,山茶油消費(fèi)也分為禮品消費(fèi)和自己消費(fèi),而兩者消費(fèi)有一個(gè)共同點(diǎn)——對(duì)山茶油的背景都有相當(dāng)?shù)睦斫?。如何提升認(rèn)知,是山茶油推廣的關(guān)鍵問(wèn)題!
認(rèn)為所有現(xiàn)在茶油參與競(jìng)爭(zhēng)的品牌主要來(lái)自于在傳統(tǒng)市場(chǎng)已經(jīng)取得一定市場(chǎng)份額和品牌知名度的茶油產(chǎn)業(yè)品牌以及專(zhuān)業(yè)食用油企業(yè)延展的品牌產(chǎn)品系列,主要品牌有:江西“潤(rùn)心”、“金世本香”、“金浩” “魯花” “香韻”等。受市場(chǎng)費(fèi)用投入及產(chǎn)業(yè)前端資源的優(yōu)劣影響,產(chǎn)業(yè)前端延伸品牌主要采取大力度捆綁促銷(xiāo)為主,而食用油企業(yè)延伸品牌產(chǎn)品主要憑借其母品牌或者專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)推廣走高端路線,以高額利潤(rùn)回報(bào)為主,主攻禮品市場(chǎng);媒體投放形式主要以平面軟廣和電臺(tái)為主,未出現(xiàn)全品類(lèi)領(lǐng)導(dǎo)品牌。
解決
制定(南岳)茶油,品牌戰(zhàn)略規(guī)劃---做好品牌資產(chǎn)積累
第一步:首先完成建立品牌的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng),讓?zhuān)显溃┎栌推放?,從視覺(jué)上與目前市場(chǎng)上的品牌產(chǎn)品區(qū)分開(kāi)來(lái)!
第二步:做好市場(chǎng)SWOT分析,制定好其品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃!把企業(yè)和品牌故事建立在為品牌資產(chǎn)積累上服務(wù)。
在前期定位上首先找準(zhǔn)意見(jiàn)領(lǐng)袖。產(chǎn)地意見(jiàn)領(lǐng)袖家在江西、湖南、廣西、附近一帶,對(duì)山茶油有長(zhǎng)期的消費(fèi)習(xí)慣,對(duì)四川人喜歡吃酸辣的川菜一樣,帶有一定的口味和情感因素。而非產(chǎn)地意見(jiàn)領(lǐng)袖在南方有長(zhǎng)期的生活經(jīng)歷,這又分為兩類(lèi):老年人——有些有下鄉(xiāng)插隊(duì)的經(jīng)歷 對(duì)山茶油有特殊情感中青年人——在南方工作,受周邊朋友同事的熏陶,對(duì)山茶油的文化和供銷(xiāo)有比較深刻的認(rèn)知。
第三部:個(gè)性的品牌茶油包裝設(shè)計(jì),包裝整合分為:750單只裝,750*2,禮盒裝。
產(chǎn)品訴求:南岳衡山 原產(chǎn)地好茶油
品牌形象:健康的、傳承東方養(yǎng)生文化的、稀貴的食用茶油
品牌個(gè)性:南岳茶油 為健康加油
前期視覺(jué)整合:vi設(shè)計(jì),茶油包裝設(shè)計(jì),禮盒包裝設(shè)計(jì)。畫(huà)冊(cè)設(shè)計(jì)
2.衡星坊生態(tài)食品
行業(yè) 食用油 / 大米
業(yè)務(wù) 品牌規(guī)劃 / 視覺(jué)設(shè)計(jì)
服務(wù) 命名與文化創(chuàng)建/終端連鎖店面設(shè)計(jì)/包裝規(guī)劃設(shè)計(jì)
中國(guó)黃金茶油帶
15萬(wàn)畝坡地莊園
5年零回報(bào)潛心育苗
精選30年以上樹(shù)齡
400天茶果生長(zhǎng)期
純生態(tài)有機(jī)茶果
頂級(jí)生產(chǎn)設(shè)備,低溫第一榨
這一切,成就它的傳奇
而它的傳奇,只為成就您的高貴
衡星坊茶油 生而傳奇
3.古樹(shù)紅花
品牌:健來(lái)福
山茶油品牌包裝設(shè)計(jì)
山茶油距今已有二千多年的歷史,因其稀有的資源和對(duì)人體健康的特殊功效,歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品,在明清時(shí)期尤為盛行,當(dāng)時(shí)只有皇族貴戚才能一品山茶油的妙處?!侗静菥V目》記載:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去疾?!鄙讲栌褪谴笞匀毁x予華夏大地的瑰寶,為華夏兒女的健康飲食筑起一道天然屏障。常寧擁有2000多年種植山茶油的歷史,一直是皇家貢品的出產(chǎn)地,山茶油文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)至今。古樹(shù)紅花源自中國(guó)油茶之鄉(xiāng)——常寧,與皇家貢品同出一脈。
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